мный^мир
"
г* '
>
К ?'**&(,■ •& % у.-; J i J 'b . J
.
/ г « 0 /• “ '••
г Л •? \
г
/* ''/&
'' .■ :-‘х ‘:.уГ '
■ ■ ’ Г -
:
' ■- •
-4>х
*.«А'/
*
<*
; •
,
'
' .
3 ;
••
" v
место//событие
японский
ГОРОДОВОЙ
п о н с к и й
городовой" - не только архаичное ругатель-
ство. Теперь это еще и новый японский ресторан,
расположенный по адресу Тверская, 17. Совпадение
адреса с дислокацией клуба-ресторана "Место встре-
чи" не случайно: появление "Японского городового" завершило
образование блистательного клана московского общепита, со-
стоящего из уже упомянутого "Места встречи"
и признанной
лучшей кофейней года "Москва-Берлин".
Старшие "братья" за время своего функционирования оправдали
себя как удачные проекты, но и младшему есть чем похвастать.
Основная фишка сделана на "эко-стайл": максимальная нату-
ральность и никакого пластика в оформлении. Нелакированный
кирпич, деревянные полы, железные светильники. Все "дышит".
Приличествующий всему японскому минимализм в решении ин-
терьера. Правда, музыка в "Городовом" играет неяпонская - со-
здатели решили не повторять "Москву-Берлин", отказавшись от
ди-джея: в экологически незамутненном пространстве рестора-
на звучит ненавязчивый бит. Пластинки привозятся прямиком из
Амстердама.
Иероглифы, выложенные на тротуаре по пути к "Городовому", в
переводе означают строгое "посторонним вход воспрещен". Из-
за чего комплексуют аборигены Страны восходящего солнца. За-
стенчивые интуристы засылают сначала "казачка" - разузнать,
можно ли? Оказывается, можно.
В "Японском городовом" созданы максимально комфортные ус-
ловия для тесных дружеских (и не только) встреч, переговоров
"без галстука", в общем, для расслабленного неформального об-
щения. Для жаждущих конфиденциальности посетителей - уют-
ные кабинки с татами, где при желании можно не только изы-
сканно чревоугодничать, но и уединиться с юношей, девушкой.
Вышколенный в лучших традициях обслуживающий персонал не
будет беспокоить. В кабинках установлена электронная панель:
достаточно нажать кнопку, и знающая несколько фраз по-япон-
ски барышня-официантка бесшумно появится.
В числе прочих плюсов нового заведения со старорежимным на-
званием - круглосуточный режим работы, бесплатная доставка и
весьма либеральные цены.
Например, стоимость бизнес-ланча - 530 рублей, порция суси -
от 110 рублей, "ассорти" (очень внушительная порция) - 550
рублей. Качество блюд также соответствует концепции "эко-
стайл": можете быть уверены, что в отличие от многочисленных
заведений, низводящих искусство приготовления японской еды
на оскорбительный уровень фаст-фуда (мороженое крабовое
мясо, вчерашний угорь и прочие огорчительные моменты), в
"Японском городовом" ингредиенты используются только све-
жие и качественные.
января популярному московскому клубу "Место встречи" ис-
полнилось три года. День рождения клуба праздновался ве-
село и шумно, для гостей играли Дельфин и "Мультфильмы".
3 года в данном случае солидный срок: в столице огромное
количество клубов и ресторанов, и лидировать в этом списке очень не-
просто. Но "Место встречи", как известно, "не изменить". Хотя - нет пре-
дела совершенству.
20
МАРТ 2001
ОМ
предыдущая страница 13 ОМ 2001 03 читать онлайн следующая страница 15 ОМ 2001 03 читать онлайн Домой Выключить/включить текст