детали
места
ностальгируй с
кексом
к
voulu
н
маньлчь
с
омом
ч
heck’s
Текст:
Александра Сашурина
VOGUE САПІ
П
рийти, пощебетать, в шахматы пои-
грать. десерт попробовать. Не в «Ел-
ки-палки» же идти! Между ЦУМом
и Петровским пассажем Vogu9 Cafe од-
но такое - и долгожданные гостьи за-
глядывают сюда где-то часов в S-6 по-
полудни. когда шопинг в зените Сколь-
ко уже существует «Vogue», и есе раено
первые слова, которые приходят на ум.
это - «модное», «женское». Почему?
Ведь на самом деле здесь больше муж-
чин. И если разобраться, то скорее
всего именно эти герои «каптруда» рас-
пустили байки о тонких сигаретах и
красивых глазках обитающих здесь со-
блазнительниц
Vogue Cale уже два года и два месяца
подсчет еозраста идет такой, будто речь
ведется о пухленькой, избалованной
дочке, которую папа (Аркадий Новиков)
балует игрушками, бережет как зеницу
ока. любит без памяти.
Вечные козыри еладельцее - атмосфе-
ра и умение удивить В 12 часов, когда
машины и люди еще дрейфуют между
сном и реальностью, здесь уже кипит
жизнь. Ноутбуки, газеты. Весь журнал
Vogue своим российским составом со-
бирается под сенью своих же разнока-
А
либерных фото на планерку. В перед-
нем зале - низкие столики, позволяю-
щие или даже провоцирующие поближе
наклониться к собеседнику Подают зав-
траки Это - фетиш Гренки! Один гость
предложил: «Помните такие гренки, как
мама делала в черный день. - белый
хлеб, обжаренный в молоке» А бутер-
броды с «Докторской колбасой»1
А ке-
фир! Явно этому городу не хватает жен-
ской заботы и не надо удивляться,
если, сходя с трапа самолета где-то
е чужой стороне, вы вспомните о чер-
ном хлебе или о гречке с белыми гриба-
ми из Vogue Cafe. Это ностальгическое
состояние может случиться вдруг
и с каждым.
Днем не сесть без заказа Поле битвы -
ресторанный зал Время бизнес-поедин-
ков. широких деревянных столов и зву-
ка хрусталя. Можно попробовать взять
телячью вырезку, но она будет гото-
виться ровно столько, сколько должна,
а именно дольше, чем small ialk Вас
предупредят.
Средний счет: $70
Кузнецкий Мост, 7/9
КАФЕ «КЕКС»
К
расный кирпич, высоченные потолки
и огромные окна - так выглядит фа-
сад здания. где разместилось неболь-
шое. но очень модное в определенных
кругах кафе «Кекс». Раньше в здании
находилась фабрика «Красная Роза»,
а теперь здесь крупнейший е Москве
центр дизайна и архитектурного проек-
тирования - Art Play. Сами себя они
Представляют так: «Новое искусство
и смелые проекты».
На «плечи» кафе свалился тяжелый
груз: накормить гурманов и эстетов,
стать «своим местом» для медников
и творческих хулиганов. С задачей спра-
вились. Кафе смешное - цены низкие,
а публика - высокого пошиба Владимир
Сорокин да Иван Дыховичный - чем не
персонажи? Ефремоеу-младшему здесь
делают специальные скидки. Но куда уж
скидывать?
Зайдя в кафе, видишь только головы по-
сетителей и столбики сигаретного дыма
над ними. Гости тонут в низких мягких
креслах Многие заходят на чашечку ко-
фе и на совместное обсуждение креа-
тивных проектов. Остальные едят мясо,
рыбу с пылу-жару: на кухне стоит на-
стоящая деревенская печь с углями.
Создатели кафе скрупулезно создают
атмосферу заведения и. чтобы быть
честными до конца, начинают со святая
святых - кухни. Здесь праеила диктует
Евгений Митта, сын легендарного ре-
жиссера Си творит ПО вдохновению и.
пуская в ход всю свою династическую
фантазию, придумывает рецепты блюд.
Гости обожают его изобретения - напри-
мер. козий сыр на листьях салата.
Правила заведения более чем либераль-
ные. Можно даже писать на стенах е ту-
алете.
Средний счет: $20.
Тимура Фрунзе ул., 11/34
140
ФОТО АЛЕКСЕЙ СУЛИМА
предыдущая страница 142 ОМ 2005 10 читать онлайн следующая страница 144 ОМ 2005 10 читать онлайн Домой Выключить/включить текст