нормализатор
M I K E
THE HEADLESS CHICKEN*
Теперь, когда все всё поняли,
пришло время бросить
прощальный взгляд на
5 блюд, которых вам больше
никогда не отведать:
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ.
Куриная котлета, приготов-
ленная в специальном кляре
с маслицем внутри на аппе-
титной косточке. Но не от
чаивайтесь - в украинской
кухне еще есть бурак, ре-
вень, жевательная свиная
щетина.
.. накрайняк-
картошки отварите.
САЛАТ ЦЕЗАРЬ. Ломтики
подкопченного куриного
филе на листьях салата с
чесночными гренками,
специальной заправкой из
анчоусов, посыпанные
тертым пармезаном.
.. Доба-
вить нечего. А уставить есть
что! Курицу.
ЯИЧНИЦА. Шкворчащая
сковородочка с яичницей,
в которую по вкусу добавля-
ется всё, что есть в холо-
дильнике. Чудесный прак-
тичный завтрак. Теперь им
станет овсянка.
КУРИЦА-КАРРИ. Нежней-
шие, томленые в ароматней-
ших азиатских специях
кусочки курицы. Дух Восто-
ка, прощай! Здравствуй, Дух
вегетарианства!
КРЫЛЫШКИ БАФФАЛа Острые,
хрустящие куриные крылышки,
приготовленные во фритюре,
припргавл енные чесночк ом,
поданные с пикантным то-
матным соусом, палочками
моркови и сельдерея.
Макать в соус теперь при-
дется только пресловутые
палочки. С тоской.
БЕЗБАШЕННЫЙ МАЙК
П
ом им о массового истребления (поедания) че-
ловеком куриного рода история знает случай
поклонения Кудахтающ ему друг/. Э т о случи-
лось в 1945-м в штате Колорадо. Петух Мэй К пос-
ле своей собственной казни методом отрубания
головы « только не стал весомы м дополнением
К гарниру, но встал и поигал. И продолжал Ходить
ещ е б месяцев. Питался из пи петом ки, вьступап
на своих собственньс< концертах, принося милли-
он ыхозяину-ф армэру. С тех пор в честь Май га
гёЖдый год проводится ф естиваль в его родном
городе Ргшка.
м у м . т
1
к е
1
Н е Ь е & < П е £ $ с Ь )с к е п .о г д
ГЕОГРАФИЯ РАСПРОСТРАНЕНИЯ
Н
еожиданно, стихийно - Румыния,
Турция, Индонезия, .Алтай,
Тамбовская область, Колумбия,
Китай, Хорватия, Челябинская
область, Таиланд.
.. Недавно отлови-
ли пару пернатых переносчиков
в Италии.
КАК ЗАЩИТИТЬСЯ?
П
и баз ол ом тут н е обойти сь.
Ждать, пока ученые создадут
вакцину (обещают-) и копить на
нее деньги, которые вы раньше
спускали на курицу-гриль. Доставай-
те оставшиеся со времен атипичной
пневмонии теки и халаты, мойте
руки и прекращайте купаться
в городских прудах!
ИСТОРИЯ
О
ткрыли виру с и обозвали 100 лет
назад в Италии. В среднем он
проявляет себя -три-четыре раза
за век. В 1918-1919 годах птичий
грипп по кличке «и танка» скосил
по всему миру больше птиц, чем
Первая мировая - людей (40-50
млн). Затем последовали эпизоотии
в 1957-1958 и 1968-1969 годах. Боль-
шинство экспертов по гриппу еди-
ны во мнении, что быстрая выбра-
ковка животных из всей популяции
в Гонконге в 1997 году, вероятно,
предотвратила начинающуюся пан-
демию. Тем не менее, они продолжа-
ют бубнить о том, что пандемия не-
избежна.
М
ощ нейший социальный проект совре-
менности, напре
ь ги
нный не резкое и
га ран тиром иное гаде н иг спросе не
семсе пожираемое мясо га земле. Медий-
ный ентиговяжийф ерш С ЖИВОПИСНЫМИ
де монет ре ция ми ото ще ыи rtX блед но-зега-
нь£К Короь и пылающих за раже нньК туш
га гару гат приостанзвипбезотядное го-
едение стейков и бурге ров, заставив
гот реби теля обратиться К я гоне йзй кухга
и курси кем. Не рее тировать не з то было
га воз можно, гос Кол ьку очен в уж сот гая
гол училась га тория:
и В орган изм е Ж ивот-
н ы х об р*.зую тся л * тоґ& іщ є бе л ки
-
я р ю -
ны , кот орые пост епенно, н о несбр*.т имо
лревр*щ *.ю т тк*им м о з ґ*Ж .и в о ґо существ*,
в яорю т ую ґу б к у I .
Преьрещенный в губку
Коровий мозг вселял почти гереобытный
ужес, е смещение ТОГО, ЧТО
“ Д Л Я
человек*
В К Я (б о л е зн ь Кре&тифельдр. - Я ко б *, млн
ко р о в ь е беш енст во) представляет н е
м еньш ую смерт ельную оп*сност ь - OH № -
Жет з*р *зи т ь ся , н е только упот ребляя 8
п и щ у м я с о , н о л ю б ы е продукт ы , п р о и зв е -
д ен н ы е
из
него. Возбудит ель з *б о л е в *н и я
н е уничт ожает ся в результ*. те ку л и н а р н о й
и л и к * ю й -л и б о д р уго й обр*.бот ки м я с *.
3 *р *Х е н н ы е В К Я л ю д и т*кж.е предст авля-
ют ол*.сност ь д л я окруж аю щ их., т*.к к *.к
б о лезнь может п р е д а в * ться и п р и тесном
ю н п .кт е м е ж д у н и м и » , -
способ ю бы го
обретить миллионы обжор в вегетариан-
цев. Где сейчесзтестреш вая кере господ-
ня, кто тот волшебник,что приостеновил
губтатомозго вой а покали пега, - га тори и
га ведомо, как га ведомо и то, что еще че-
рез гару гат придумают конкурирующие
маркетологи го повод/ рьбы. Или у Ко то-
го еще ос тел га в сом га ния в с ко ром поя fi-
ne ни и ккреветсигого цберкулезэ» или
гакулвето геморроя»?
Я ХОЧУ, ЧТОБ ЖИЛИ ЛЕБЕДИ.
М
еры по предотвращению распро-
странения вируса до сих остают-
ся неизменными - полное унич-
тожение поголовья птицы.
17
предыдущая страница 17 ОМ 2005 12 читать онлайн следующая страница 19 ОМ 2005 12 читать онлайн Домой Выключить/включить текст